在優良的栽培環境下,蔡建成堅持他的紅薏仁一定要等到成熟度達到八成時才採收,因此蔡建成種出來的紅薏仁口感特別好,也獲得大雅鄉農會的肯定。 為了讓更多人知道台中大雅紅薏仁,蔡建成特別以父親的臉孔印象及留著長鬍鬚的特色,設計成Q版的 ...
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